LES LIVRES

Excellence Opérationnelle — Série complète · Rachid BERKANI
Collection complète

Excellence Opérationnelle
De la Théorie
à l’Action

Une série de référence destinée aux professionnels, managers et consultants souhaitant maîtriser et appliquer les principes de l’excellence opérationnelle. Méthodes éprouvées · Études de cas industriels · Outils prêts à l’emploi.

Lean · Six Sigma · MSP Industrie pharmaceutique Agroalimentaire Dispositifs médicaux ISO 13485 · ISO 22000 DMAIC · TRS · HACCP
8
Volumes publiés
3
Secteurs couverts
150+
Outils & Templates
★ 4.8
Note moyenne

Une ressource complète pour
transformer votre organisation

Chaque volume est conçu comme un guide pratique, combinant théorie et retours d’expérience issus de l’industrie. L’objectif : permettre aux lecteurs d’acquérir une maîtrise approfondie des outils et stratégies de l’excellence opérationnelle, avec une approche pragmatique et actionnable.

La série couvre les concepts fondamentaux, les méthodologies éprouvées et des études de cas concrets pour transformer les entreprises en moteurs d’amélioration continue et de performance durable.

À qui s’adressent ces livres ?

  • Dirigeants et managers souhaitant améliorer la performance de leur organisation
  • Consultants et formateurs spécialisés en excellence opérationnelle
  • Étudiants et chercheurs en management industriel et gestion de la qualité
  • Ingénieurs et professionnels en production, logistique et supply chain
  • Responsables qualité, auditeurs et validateurs en industries réglementées

Tous les volumes de la série

Six Sigma · Pharmacie

Six Sigma en Action dans l’Industrie Pharmaceutique

Application Structurée du DMAIC — Feuille de Route Guidée Pas-à-Pas

DMAIC Pharma SPC DOE Capabilité

Ce guide pratique s’adresse aux ingénieurs, responsables qualité et consultants déjà formés au Six Sigma, mais qui rencontrent des difficultés à démarrer concrètement un projet. Construit autour d’un projet réel simulé dans le secteur pharmaceutique, il suit pas à pas les cinq phases DMAIC (Define, Measure, Analyze, Improve, Control) avec une étude de cas fil rouge traitant d’un problème de variabilité sur des pièces injectées. Le lecteur est immergé dans des dialogues réalistes entre un consultant et les responsables d’une entreprise fictive. Riche en outils (SIPOC, Ishikawa, MSA, Pareto, DOE, SPC…), avec des modèles prêts à l’emploi et une vision concrète de la mise en œuvre du Six Sigma dans un environnement industriel exigeant.

Six Sigma · Injection Plastique

Concrètement Six Sigma

Application Structurée du DMAIC sur un Cas d’Injection Plastique — Feuille de Route Guidée

DMAIC Injection plastique PLASTIFORM MSA

Ce guide pratique suit pas à pas les cinq phases DMAIC autour d’un projet réel simulé dans l’injection plastique, avec une étude de cas fil rouge traitant de variabilité de masse sur des pièces injectées. À travers des discussions immersives entre un consultant et les équipes de production, qualité et maintenance, le lecteur découvre les enjeux terrain, les résistances au changement, et les résultats positifs d’une démarche rigoureuse. En fin d’ouvrage : bilan avec réduction des rebuts, amélioration de la stabilité, satisfaction client accrue, et feuille de route pour le déploiement sur d’autres lignes.

KPI · Management Visuel

Déployez et Pilotez la Performance Industrielle

KPI, Rituels d’Animation et Management Visuel avec Étude de Cas — TRS +15% en 6 mois

TRS SQCDP Gemba Walk Andon Kamishibaï

Un guide pratique pour transformer les opérations d’une entreprise manufacturière. Trois piliers fondamentaux : KPI pertinents (TRS, taux de rebut, MTBF…), rituels d’animation efficaces (réunions quotidiennes, hebdomadaires, Gemba Walk), et management visuel percutant (tableaux SQCDP, fiches A3, Andon, Kamishibaï). Retour d’expérience d’une usine ayant amélioré son TRS de 15% en 6 mois grâce à cette méthode. Outils prêts à l’emploi en annexe. Conseils pour éviter les pièges et adapter le système à différents contextes industriels.

TRS · Performance Équipements

La Boîte à Outils du TRS

Comment déployer le Taux de Rendement Synthétique et animer la performance au quotidien

TRS / OEE Lean Manufacturing Pilotage terrain Maintenance

Le TRS n’est pas une formule mathématique, c’est un système complet de pilotage. Ce livre montre comment l’intégrer dans une démarche globale combinant méthode rigoureuse pour fiabiliser les données, rituels quotidiens pour animer la performance, outils Lean adaptés à chaque type de perte, attention constante au facteur humain et lien stratégique avec les objectifs business. S’adresse aux directeurs d’usine, responsables de production, chefs d’atelier, ingénieurs méthodes, techniciens de maintenance et étudiants en génie industriel.

Dispositifs Médicaux · ISO 13485

Outils Statistiques pour les Dispositifs Médicaux

Conforme à l’ISO 13485 : De la validation des processus à l’amélioration continue

ISO 13485 FDA 21 CFR 820 Capabilité DOE Minitab

Méthode pas-à-pas pour sélectionner, appliquer et documenter les outils statistiques indispensables à la conception, validation et amélioration continue des dispositifs médicaux. Structuré autour de l’ISO 13485:2016, il relie chaque article de la norme aux techniques statistiques correspondantes (plans d’échantillonnage, capabilité, tests d’hypothèse, SPC, DOE). Exemples industriels réels : contrôle de paroi de cathéter, optimisation de stérilisation γ, validation de nettoyage. Fichiers téléchargeables (Minitab .MPJ, Excel, PDF) pour reproduire toutes les analyses. S’adresse aux ingénieurs qualité, responsables validation, auditeurs et fabricants DM.

Agroalimentaire · Sécurité Alimentaire

MSP & HACCP : Piloter Statistiquement un CCP

Cas concret de maîtrise de la température en pasteurisation laitière

HACCP ISO 22000 Pasteurisation SPC Codex Alimentarius

Manuel technique et stratégique pour intégrer la Maîtrise Statistique des Procédés dans les systèmes HACCP. Étude de cas approfondie sur le contrôle de température en pasteurisation du lait. Le lecteur est guidé de la définition des CCP (points critiques de contrôle) à la mise en œuvre de cartes de contrôle (X̄-R, IMR), en passant par l’analyse de capabilité et la détection des dérives. 7 annexes pratiques, infographies de formation (Ishikawa, SOP, OPL, PID), tableau de correspondance HACCP / ISO 22000 / Codex. Montre comment passer d’une logique de conformité à une maîtrise proactive.

Toute la série disponible sur Amazon

Chaque livre est disponible en format numérique (Kindle) et peut être commandé sur Amazon.fr immédiatement.

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RB
Rachid BERKANI Expert en Excellence Opérationnelle, Qualité Pharmaceutique et Statistiques Industrielles, Rachid BERKANI accompagne depuis de nombreuses années les organisations industrielles dans leurs démarches de performance et d’amélioration continue. Ses ouvrages combinent rigueur méthodologique et approche terrain, issus d’expériences concrètes dans des secteurs exigeants : pharmacie, dispositifs médicaux, agroalimentaire, plasturgie. Sa pédagogie est fondée sur l’action : chaque livre est conçu pour être utilisé immédiatement, avec des outils prêts à l’emploi, des exemples industriels authentiques et des feuilles de route guidées.